Berkel Modell 1 Volano Und auch auf einer Antipasti-Platte

Und auch auf einer Antipasti-Platte macht die Salame al cinghiale eine ausgezeichnete Figur

in einem Sandwich oder pur genossen – unser Prosciutto di Parma in Blockform ist ein Genuss

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durchzogen von leuchtend grünen Pistazien

wenn es hauchdünn geschnitten serviert wird

Berkel Modell 1 Volano Und auch auf einer Antipasti-PlatteThis model is one of the most sought after models, especially for collectors. The Model 1 or R1 is one of the earlier Berkel masterpieces. In this model, the slide moves on a mechanical arm. But the unbeatable innovative highlight is the precise and ingenious cutting width adjustment, which makes operation much easier. Our machine is of course nickel plated and not cheaply chrome plated. Furthermore, it has opal glass as white plates and no plastic! A