Morelli 1860 Spaghetti, 1 kg sub-qimiq-und-sahne-alternativen milden Honig

milden Honig

Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert

das Brot wird in das Öl und dann in die Ducca getunkt

Die Ingwerpflanze stammt aus Ostasien

Schwarze (geschwärzt) Oliven in Salzlake eingelegt

Morelli 1860 Spaghetti, 1 kg sub-qimiq-und-sahne-alternativen milden HonigHinter den Pasta Besonderheiten der antiken Nudelmanufaktur Morelli verbirgt sich eine ganz besondere Komponente, die so in herkmmlichen Nudeln eigentlich gar nicht vorkommt: der Weizenkeim. Gewhnlich wird dieser beim Mahlen von Getreide von der Kleie getrennt. Bei Morelli freilich wird der nhrstoffreiche Bestandteil des Weizens der Kleie nach dem Mahlen wieder zugefhrt, sodass eine Pasta entsteht, die fest in der Konsistenz und ausgeprgt im Aroma