TÖUFOOD MANNITÖL, Mannitol, 500 g Storing_temp.3° Ofengebäck

Ofengebäck

Sosa Lebensmittelfarbe Natürlich

Mischen Sie das Produkt mit wässrigen Produkten und mixen Sie es einige Minuten lang

Breite: 9 cm

aber auch für Fisch Carpaccio eingesetzt

TÖUFOOD MANNITÖL, Mannitol, 500 g Storing_temp.3° OfengebäckMannitol ist ein Zuckeraustauschstoff, der aus Algen und Pilzen gewonnen werden kann. Es reduziert die Klebrigkeit und wird auch als Rieselhilfe eingesetzt, aufgrund seiner geringen Neigung zur Wasserbindung. Die Skraft betrgt das 0,6 fache der Se von Zucker (Saccharose). Es wird zur Herstellung von Bonbons, Tabletten, Kaugummis und auch Diabetikerprodukte verwendet. Man kann damit eine knusprige Hlle fr Lebensmittel oder Frchte herstellen, und den