Plavac Mali Superior - Zlatan Otok Hvar Balsamico Fermented in stainless steel tanks

Fermented in stainless steel tanks with local ingredients and yeast

inviting bouquet

the powerful body balances a dark berry fruit with a tight tannin structure and ends in a long finish

natürlichen Geschmack

It is served with white meat and first-class fish

Plavac Mali Superior - Zlatan Otok Hvar Balsamico Fermented in stainless steel tanksDer Winzer Zlatan Plenkovi mit seinem Familienunternehmen Zlatan otok d. o. o. gilt als einer der Pioniere der neuen kroatischen Winzerszene. Er gilt als der wichtigste Winzer der Region Dalmatien. Geprgt hat er diese wie kein anderer. Zlatan Plavac Hvar ist ein Spitzenrotwein der Rebsorte Plavac mali aus Sv. Nedjelja auf der Insel Hvar, Kroatien. Die Weinberge befinden sich auf den sdlichen Hngen der Insel. Die Reben werden ohne knstlichen Schutz und